Тип заведения: суши-бар

Персонал кафе Круа-san приглашает всех, кто неравнодушен к суши, насладиться этим традиционным японским блюдом. Особенностью кулинарного искусства Страны восходящего солнца можно назвать широкое применение различных морепродуктов и рыбы, а рис обязательно присутствует на любой трапезе. Огромную популярность завоевали роллы - своего рода рулеты с начинкой из снежного краба, угря и проч., чаще всего завернутые в нори. Любителям наверняка известны их названия: Аляска, Филадельфия, Спаиси текка маки, Калифорния, и другие, не менее аппетитные. Они имеют большое количество вариаций, среди которых почти каждый сможет найти свое идеальное сочетание.