паназиатская кухня: японская кухня

Наверное, непросто будет найти более традиционную и таинственную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что рождается в воображении при мыслях о ней, — конечно же, изысканные суши или роллы — блюдо, содержимое которого славится изобилием продуктов: лосось, форель, слабосоленый тунец, мидии, японский омлет, тофу, сладкий перец и сливочный сыр, икра и множество других морепродуктов. Не описать кухню Японии и без риса — это пищевая основа японской культуры. Кафе Круа-san поможет вам погрузиться в мир жителей этой необыкновенной страны, для которых ценность еды заключается не только в насыщении тела: она должна упрочнить и внутренний мир человека.